HONDASHI, el caldo de pescado en polvo. Es un “sazonador auténtico sabor a pescado de “Dashinomoto”. Marca No.1 en Japón.
Sazonador base de la cocina japonesa. Se obtiene por la cocción de pescados y de el combu (una especie de algas japonesas). En latinoamerica “Dashinomoto” equivale a “consomé” pero con sabor a pescado.