Wasabi en Polvo 2.2 lb
Se emplea como condimento japonés extraído del tallo de la planta del mismo nombre, un rábano o nabo picante. Es utilizado para envolver los pescados crudos ya que posee propiedades anti-bacterianas y antisépticas. Ejemplo el sushi, ya que este plato de origen japonés se sirve con una pequeña cantidad de este para eliminar las bacterias perjudiciales que pueda contener el pescado crudo.
10 disponibles
$14.22
Sazonador de Pescado Bonito Hondashi 1 kg
HONDASHI, el caldo de pescado en polvo. Es un “sazonador auténtico sabor a pescado de “Dashinomoto”. Marca No.1 en Japón.
Sazonador base de la cocina japonesa. Se obtiene por la cocción de pescados y de el combu (una especie de algas japonesas). En latinoamerica “Dashinomoto” equivale a “consomé” pero con sabor a pescado.
12 disponibles
$34.37
